李冰，男，漢族，1964年4月生，四川簡陽人，省委黨校大學學歷，中共黨員。曾擔任內江經濟技術學校學生處副處長、內江職業技術學院學生工作部副部長、學生處副處長（主持工作），學生工作部部長、學生處處長，黨委組織部部長、人事處處長，黨委委員、黨委組織部部長、人事處處長，黨委委員、黨委組織部部長。

現任內江職業技術學院副院長。分管工會（女工委）、離退休管理處（關工委）、計財處、國資辦（項目辦）。聯系會計系、信息技術系。